臺(tái)灣近日檢出首起非洲豬瘟疫情陽性案場，臺(tái)農(nóng)業(yè)主管部門宣布全臺(tái)豬只禁運(yùn)禁宰、禁喂廚余15天，將進(jìn)行基因解碼厘清來源，也將通報(bào)WOAH（世界動(dòng)物衛(wèi)生組織）。臺(tái)當(dāng)局行政機(jī)構(gòu)發(fā)言人25日晚間表示，WOAH世界動(dòng)物衛(wèi)生組織規(guī)定，“攝氏90度高溫蒸煮1小時(shí)”就可以使用廚余養(yǎng)豬。

據(jù)《中時(shí)新聞網(wǎng)》報(bào)導(dǎo)，近日廚余喂豬是否可行的議題引發(fā)外界討論，廚余養(yǎng)豬安全嗎？對(duì)此，臺(tái)行政機(jī)構(gòu)發(fā)言人發(fā)文指出，“遵守指引就安全”，WOAH世界動(dòng)物衛(wèi)生組織規(guī)定，“攝氏90度高溫蒸煮1小時(shí)”就可以使用廚余養(yǎng)豬。

該名發(fā)言人續(xù)指，豬只其實(shí)是資源循環(huán)利用的重要一部分，臺(tái)灣每天產(chǎn)生2115噸廚余，其中1324噸養(yǎng)豬，由豬只幫忙去化，占比達(dá)62.6%。

另外，非洲豬瘟應(yīng)變所日前舉行記者會(huì)，向外界說明最新情況。應(yīng)變所表示，臺(tái)中梧棲案例場關(guān)聯(lián)牧場，包括化制車、運(yùn)豬車關(guān)聯(lián)的牧場共40場（不含案例場），臺(tái)中市動(dòng)物保護(hù)防疫處已完成各關(guān)聯(lián)豬場健康訪視，豬只健康均良好，檢體已完成送檢，經(jīng)與實(shí)驗(yàn)室確認(rèn)檢測結(jié)果皆為陰性。